2023 Ahr Weißburgunder VDP. Gutswein

AHR |VDP. GUTSWEIN Weißburgunder -TROCKEN-

Unser Weißburgunder wächst auf Lehmböden in einer kühleren Lage und wird nach einer schonenden Ganztraubenpressung gekühlt im Edelstahl vergoren. Diese Kombination bewahrt die Aromen von Zitrus, grünem Apfel und Birne mit einem Hauch Grapefruit am besten und unterstützt das Spiel aus frischer Frucht mit animierender Säure, ohne die typische Länge der weißen Burgunder abzupuffern.

Ein Wein, der für den Alltag genauso gut geeignet ist wie als Speisenbegleiter zu zum Beispiel Raclette oder Antipasti, aber auch zu leichten Fischgerichten oder Muscheln.

(11,5% vol.Alkohol, enthält Sulfite)