2023 Ahr B-48 Spätburgunder LANDSKRONE GG
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- Artikel-Nr.: 212
Schmeckt zu...:
Dunkles Fleisch Gebäck herzhaft Geflügel Geschmortes Kalbfleisch Salat herzhaft Wildfleisch WurstGeschmacksrichtung:
TrockenWeinstil:
charakterstark & kräftigQualitätsstufe:
VDP.Großes GewächsRebsorte:
SpätburgunderVerschluss:
KorkJahrgang:
2023AHR | VDP. GROSSES GEWÄCHS Heimesheimer Landskrone Spätburgunder -B48-
Dieser Spätburgunder gehört als VDP Großes Gewächs zu unseren Premium-Lagenweinen. Gewachsen auf der Heimersheimer Landskrone, unserem Hausweinberg, ist dieser Wein nicht nur durch seine Südausrichtung und die kargen Schieferböden geprägt, sondern auch besonders von den alten Rebanlagen und den besonders selektionierten Burgund-Klonen. Die Rebstöcke in den Steillagen werden ausschließlich von Hand bearbeitet und selektiv von Hand gelesen. Anschließend vergärt der Wein spontan für 14–17 Tage auf der Maische und bekommt anschließend 18 Monate in neuen Barriquefässern Zeit, seine Ecken und Kanten zu schleifen.
Ein Wein mit exzellentem Lagerpotenzial von über 10 Jahren.
In der Nase dichte und dunkle Wildfrucht, ergänzt durch elegante und frische Würze, leichte Aromen von getoastetem Holz und Vanille. Die leichte Feuersteinaromatik lässt erahnen, wohin sich dieser Wein wohl entwickeln kann.
(13,0 % vol. Alkohol, enthält Sulfite)