VDP.SEKT nach der Méthode Champenoise vom Weingut Nelles | AHR

Die Nelles Sekte werden nach der klassischen Méthode Champenoise hergestellt und verkörpert die feine Handwerkskunst und Herkunft unserer Weine.

Grundlage sind ausgewählte Trauben aus unseren eigenen Lagen rund um Heimersheim, die den strengen VDP-Qualitätsstandards entsprechen.

Durch die zweite Gärung in der Flasche und einem anschließenden Hefelage von min. 9 bzw. 15 Monaten, entwickelt der Sekt eine feine Perlage und ein harmonisches, tiefes und elegantes Aromaprofil. Die begrenzten Erträge, sorgfältige Handlese und traditionelle Vinifikation machen diesen Sekt zu einem besonders hochwertigen Ausdruck unserer Region und dem Handwerk der Sektbereitung.